Velouté halloween
AHHHHHHhhhh un fantôme dans mon velouté...
En cette période d'halloween, j'ai vu cette image sur internet, ça m'a tout de suite inspiré.
ça marche avec n'importe quel potage, j'ai choisi un velouté de butternut pour rester dans le thème d'automne... (je vous mets quelques recettes en fin d'article)
Une fois servi dans le récipient, il suffit d'ajouter de la crème épaisse ou liquide (j'ai fait avec de l'épaisse que j'ai remuée pour qu'elle soit plus facile à travailler). Avec la pointe d'un couteau, on remue la crème pour former un fantôme.
Pour les yeux et la bouche, je remets du velouté sur le fantôme, juste une goutte...
A vous de choisir si vous faites un fantôme qui sourit ou un qui fait peur...
On peut aussi faire un décor toile d'araignées...
Velouté de potiron et légumes ou soupe à la citrouille au cookéo - Mes Meilleures Recettes Faciles
Voici une petite soupe spéciale Halloween. Velouté d'Halloween : citrouille, carottes, poireaux, pommes de terre - 400 g de potiron (citrouille) - 200 g de poireaux - 2 pommes de terre - 500 g de...
Des veloutés, des soupes, des potages... - Mes Meilleures Recettes Faciles
Mise à jour 05/11/2017 Rien de tel qu'un bon velouté pour se réchauffer... Et vous? quel est votre potage préféré? Il faut vraiment que je profite de l'hiver pour en tester d'autres.... Le pr...
http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2016/10/des-veloutes-des-soupes-des-potages.html
Recette velouté de potimarron au companion - Mes Meilleures Recettes Faciles
1 potimarron 2 gousses d'ail 2 échalotes poivre beurre lait + eau (à hauteur des légumes) une pomme de terre 4 carottes épices au choix: cumin, muscade
Velouté de légumes avec le companion de moulinex - Mes Meilleures Recettes Faciles
Deuxième essai avec mon companion, un velouté. Ce n'est pas compliqué à faire, même sans companion. J'ai fait avec les légumes que j'avais (j'avoisine le kg) - poireaux - carottes - oignons -...
Velouté de butternut au cookéo - Mes Meilleures Recettes Faciles
Programme dorer - une noisette de beurre - deux gousses d'ail - un oignon émincé puis - une demi-courge butternut coupée en dés (ou autre) - Faire revenir - Ajouter muscade - Ajouter du lait, ...
http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2015/11/veloute-de-butternut-au-cookeo.html
Velouté de courge spaghetti (companion ou pas) - Mes Meilleures Recettes Faciles
Voici une nouvelle manière de cuisiner cette courge que j'ai découvert cette semaine. En velouté. Coupez une courge spaghetti en deux. Ce n'est pas facile, prenez un bon couteau. Enlevez les pé...
http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2017/11/veloute-de-courge-spaghetti.html
Velouté de légumes au companion - Mes Meilleures Recettes Faciles
2 carottes 1 courgette (avec la peau) 1 navet 1 blanc de poireaux une pomme de terre une gousse d'ail un oignon (j'ai adapté un peu car je voulais faire des tagliatelles de légumes, donc j'ai mis...
http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2014/03/velout%C3%A9-de-l%C3%A9gumes.html
Velouté avec des légumes surgelés au cookéo - Mes Meilleures Recettes Faciles
Voici une recette express... c'est bien pratique Mettre 1 kg de légumes surgelés dans la cuve (on peut prendre un sachet tout prêt de légumes pour potage par exemple) Ajouter de l'eau à hauteu...
Velouté de carottes surgelées au cookéo - Mes Meilleures Recettes Faciles
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Velouté de potimarron au fromage frais - Mes Meilleures Recettes Faciles
Voici une nouvelle déclinaison du velouté d'automne... Ingrédients - un potimarron (un demi, un quart... selon la quantité que vous désirez) - un ou deux kubor (selon la quantité) - du fromag...