Roulés jambon fromage (Escargots jambon fromage)

C'est simple comme bonjour...
Idéal pour l'apéro, en amuse-bouche...
Mais chez nous, on le fait aussi en plat...avec de la salade

Ingrédients
- Une pâte feuilletée (maison ou du commerce)
- 4 tranches de jambon
- 200 g d'emmental râpé ou en tranches (le visuel est légèrement différent, je vous mets les deux photos)
facultatif
- graines de pavot
- Jaune d'oeuf pour dorer

Préparation

Préchauffer le four à 210°

Etaler la pâte feuilletée.
Déposer du jambon sur toute la surface.
Recouvrir de fromage râpé.
Enrouler comme un escargot.
Facultatif: dorer avec un jaune d'oeuf (je ne l'ai pas fait cette fois)
Découper des tranches d'environ 1 cm d'épaisseur et les déposer sur une plaque.
Facultatif : saupoudrer de graines de pavot.

Enfourner pour une quinzaine de minutes à 210°

Cuisson au cake factory
Mettre dans le plat du cake factory
Lancer à 210° pour environ 35 min (attention il faut surveiller, ça dépendra de la taille de vos roulés)

Cuisson à l'extra crisp
(quantité divisée par 2)
Mettre les "escargots" sur du papier cuisson 
Positionner l'extra crisp et lancer la cuisson en mode manuel pour 15 min à 200° (vérifier la cuisson, prolonger si besoin)

Recette rapide de pâte feuilletée express... - Mes Meilleures Recettes Faciles

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Comments

[Lapatou]

Ah oui... avec une belle salade le soir ce sera super.😉😉😋

[Myli Breizh]

tu as deviné, je fais souvent ça quand j'ai la flemme ou alors qu'il me reste du jambon à finir

[luna]

oui en plat + salade çà me convient bien!!

[Myli Breizh]

sympa!!!