Gâteau au vin blanc
Surprenant... une version améliorée du gâteau au yaourt, plus moelleux avec un bon petit goût. C'est le gâteau fétiche de la maman de ma copine Nath'.
Ingrédients
250 g de sucre
200 g de farine
3 oeufs
1 verre de vin blanc
1 verre d'huile
1 sachet de levure
Préparation
Préchauffer le four à 180°
Tout mélanger
(au companion programme pastry P3)
Cuire 35 min à 180°
Piquer un couteau dans le gâteau, s'il ressort sec, c'est cuit! Sinon, prolongez.