4 recettes fournies par moulinex avec le kit pâtisserie companion
Crème patissière avec le foutet double rotation companion
Ingrédients 6 jaunes d’œufs 110 g de sucre semoule 1 gousse de vanille 50 g de maïzena 500 ml de lait 50 g de beurre Préparation Dans le bol du companion, mettez en place le fouet pâtissier puis ajoutez les jaunes d’œufs et le sucre semoule. Faites
Génoise avec le fouet double rotation companion
Voici la recette fournie avec le kit pâtisserie. Ingrédients 5 œufs 140 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 90 g de farine 70 g de maïzena 1 pointe de couteau de levure chimique Préparation Préchauffez le four à 180° Dans le bol du compainon,...
Meringue avec le fouet double rotation du companion
Voici la recette de meringues fournie avec le kit pâtisserie du companion Ingrédients 4 blancs (120g) 120 g de sucre semoule 120 g de sucre glace Préparation Préchauffer le four à 95° Dans le bol du companion, mettez en place le fouet pâtissier bien sec...
chantilly avec le fouet double rotation
Voici la recette fournie avec le livret du kit pâtisserie, comme la qualité d'image laisse à désirer, j'ai recopié le texte... Ingrédients 400 ml (ou 40 cl) de crème fraiche liquide bien froide à 30% de matière grasse minimum 35 g de sucre glace Préparation...