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Mes Meilleures Recettes Faciles

Frites de courgettes panées

19 Mai 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Optigrill

Ingrédients

- 1 courgette

- 1 oeuf

- chapelure

- sel, poivre

- emmental râpé ou parmesan

- ail moulu ou ail émincé

(les quantités sont approximatives, 70 g de chapelure, 40 g de fromage par exemple)

Préparation

Râper le fromage très fin si ce n'est pas déjà fait. Le mélanger avec la chapelure et l'ail moulu.

Détailler des frites de courgettes
Battre l'oeuf en omelette, y tremper les frites, puis les passer dans la chapelure.

Passer au four une quinzaine de minutes (il faut que ce soit bien doré), ou à l'optigrill (c'est plus rapide)

Frites de courgettes panées
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