Donuts de poireaux au companion

Comme je suis une gentille maman 😀😀😀😀 je prépare des donuts à mes enfants 😎👿😇🍩

On peut varier les moules, donuts, briochettes...

Ingrédients

3 blancs de poireaux émincés

2 oeufs

20 cl de crème liquide ou lait concentré non sucré

2 cuillères à soupe de maïzena 

70 g d'emmental râpé ou parmesan

ciboulette

poivre, sel 

Préparation

Laver les poireaux, les couper en rondelles et les faire réduire (au companion 13 min 130° avec une noisette de beurre et une cuillère d'eau à la vitesse 3), sinon à la vapeur, on peut même utiliser le micro onde. Enlever l'eau éventuelle.

Préchauffer le four à 180°

Mélanger le reste des ingrédients et placer la préparation dans des empreintes.

Faire cuire 20 à 25 minutes à 180° TH 6

Comments

[Caroline]

J'ai essayé cette recette, elle a été appréciée de tous, même de mon mari, qui n'aime pas les poireaux. Merci!

[Myli Breizh]

La magie des donuts... tu as de la chance, ça n'a pas fonctionné sur mes enfants!

[lesdelicesdethithoad]

belle idée pour faire manger des légumes!!!
bonne fin de journée