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Mes Meilleures Recettes Faciles

Petits gâteaux au citron vert

7 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

On a adoré cette recette pour 16 mini cakes

 

Ingrédients 

  • 1 oeuf
    20 g de beurre fondu
    40 g de sucre
    le jus d'un citron vert
    25 g de farine (j'ai mis moitié farine de chataigne moitié farine de blé, mais on peut ne mettre que farine de blé)

     

    Préparation

    Préchauffer le four à 180°
    Mélanger tous les ingrédients (companion muni du couteau à pétrir, 1 min vitesse 6), les verser dans des moules, j'ai choisi les moules à financiers
    Enfourner pour 15 min environ (ça dépend si les empreintes sont bien remplies ou pas)

    Le petit goût acidulé est délicieux
    Les petits gâteaux sont moelleux
Petits gâteaux au citron vertPetits gâteaux au citron vert
Petits gâteaux au citron vertPetits gâteaux au citron vert
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M
Bonjour, où avez-vous trouver vos petits moules? c'est sympa ces petits cakes, merci et bonne journée
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M
Je ne peux pas te dire car je les ai depuis très longtemps mais c'est un moule à financiers qu'on voit souvent dans les magasins
C
Bonjour, de petites gourmandises que tous les gourmands ont apprécié! Merci
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M
Super...merci de ce retour
M
Bonjour et je tiens à vous remercier de m'avoir très gentiment répondu à toutes mes réponses, maman avait des moules de cette dimension dans son "stock" :-) Elle a été super heureuse que j'ai pris une recette sur votre blog car elle vous suit régulièrement et on a tous aimé vos petits cakes avec ce parfum. Maman a été très contente de cette surprise que j'ai bien réussie et grâce à vous. A bientôt et bon dimanche
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M
Bravo Mégane...ta maman peut être fière de toi... Moi ça me fait toujours très plaisir quand ma fille me prépare quelque chose. Biz à ta maman et remercie la de suivre le blog!
M
De nouveau moi ;-) Vous êtes très sympa de m'avoir répondu, je vais aller "fouiller" discrètement dans la gigantesque pile de moules que possède maman :-) 6 cms de long sur 2 cms de large, c'est cela? Mais la hauteur? Elle en a tellement(à l'écouter elle en a pas beaucoup :-D que je vais bien pas prendre le bon si j'ai pas les bonnes dimensions. Vraiment Merci!
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M
2cm de hauteur
M
Bonjour, j'ai 14 ans, j'aimerais faire ces petits cakes pour l'anniversaire de maman en "surprise"(elle adore vos recettes) mais pouvez-vous me donner les dimensions de vos petits moules. Elle a plusieurs dimensions de moules et çà m'aiderait bien de savoir lequel prendre? Je vous remercie si vous m'aider et bonne journée, j'espère réussir aussi joliment que vous!
Répondre
M
Ta maman sera super contente de ta surprise, n'hésite pas si tu as d'autres questions
M
Mes empreintes font 6 cm sur 2 cm