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Mes Meilleures Recettes Faciles

Sablé breton au companion ou pas

24 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients
3 jaunes
100 g de sucre
100 g de beurre pommade
175 g de farine 
7 g de levure

Pour une petite bûche j'ai divisé les quantités
1 jaune, 33 g de sucre, 33 g de beurre, 3 g de levure

Préparation
Tout mélanger
(au companion 1 min vitesse 6 avec le couteau à pétrir)

Etaler pas trop finement (ça va s'étaler donc je préfère faire un peu plus épais)... on peut aussi utiliser un moule (genre moule à cake) pour un visuel plus joli.

Préchauffer le four à 170° et cuire environ 15 min
 

Sablé breton au companion ou pas
Sablé breton au companion ou pas
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