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Mes Meilleures Recettes Faciles

Sauce blanche pour kebab facile

28 Mars 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #sauce

Sauce blanche pour kebab facile

Ingrédients
1 yaourt grec ou nature
quelques brins de persil
2 feuilles de menthe
sel 
poivre
1 cuillère à café de mayonnaise
1 pincée de piment (Cayenne par exemple)
1 pincée de cumin
2 cuillères à soupe de jus de citron
1/2 cuillère à café d'ail en poudre
1 échalote très finement ciselée
une pincée d'herbes de Provence (facultatif)
(si la consistance n'est pas celle souhaitée, vous pouvez ajouter quelques gouttes de lait pour liquéfier un peu, ça n'a pas été mon cas, mais ça dépend de la consistance du yaourt)

Préparation
Tout mélanger, facile non?
Faut goûter pour rectifier l'assaisonnement (notamment le jus de citron)

 

Pour la recette du pain, c'est ici

Pour la viande c'est ici

Pour faire comme au kebab c'est ici

Sauce blanche pour kebab facile

D'autres photos de la conception de mon repas

Sauce blanche pour kebab facile
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Sauce blanche pour kebab facile
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C
Super sauce, on avait vraiment l'impression d'être au kebab !
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M
Ahhhh merci pour ce retour !!!