Gratin de pâtes au fromage
Ingrédients de la crème
- 1 œuf
- 100g de crème liquide
- 150 g de parmesan râpé ou emmental râpé + un peu
- facultatif: épices, piment...
- ½ botte de persil lavé, effeuillé et haché (plus ou mois selon les goûts)
- pâtes cuites
- dés de jambon
Mixer tous les ingrédients de la crème ensemble (companion mini bol vitesse 12, 1 min en raclant à la moitié du temps) et mélanger avec les pâtes et le jambon
Déposer dans un plat qui va au four
Saupoudrer de fromage râpé
Enfourner 20 min à 180°, passer au grill si vous voulez plus gratiné.