Tartinade thon ultra légère
Ingrédients
- une échalote finement émincée
- un filet de jus de citron (vert ou jaune au choix)
- une petite cuillère de moutarde
- sel, poivre
- ciboulette
- une pointe de piment
- facultatif: épices: j'ai mis un peu de gingembre et de 4 épices, mais avec parcimonie...
- 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
- une boite de thon au naturel
Tout mélanger sauf la ciboulette qu'on garde pour mettre au-dessus des tartines.
Au robot companion muni de l'ultrablade, je pulvérise l'échalote 10s en turbo... Et j'ajoute les ingrédients vitesse 4...jusqu'à avoir la consistance voulue... Pour moi, avec morceaux et pas trop lisse. ..