Vinaigrette au balsamique blanc

Ingrédients

30 g d'huile (ou plus si vous voulez plus liquide)

7 g de vinaigre balsamique blanc

7 g de moutarde (facultatif)

facultatif : ail en poudre, échalote émincée

sel, poivre

(avec ces quantités, la sauce est bien épaisse)

Mélanger tous les ingrédients en émulsionnant bien.

Comments

[luna]

c'est le genre de vinaigrette que j'aime!!
bonne journée

[Myli Breizh]

Moi aussi, j'ai un faible pour le balsamique, j'avoue