3615 Mylife mes soufflés au chocolat de Cyril Lignac

6 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife, #Tous en cuisine

Coucou

Pour souffler, ça a soufflé!!! Une vraie tempête!!!

Ce soir comme tous les soirs depuis le confinement, je m'apprête à faire la recette de Cyril Lignac... les soufflés au chocolat...
Je n'en ai jamais fait, mais j'ai regardé la recette ici, elle est abordable, tout à fait à ma portée.

Je prépare tout comme d'habitude et je m'apprête à faire la recette en direct...

Oui mais ça c'était sans compter les quelques difficultés.

Déjà, je n'ai pas de moules à soufflés... (j'avais déjà relevé ce problème lors de la réalisations des soufflés au fromage recette ici)

J'ai trouvé des tasses à café et d'autres petits moules qui devraient faire l'affaire (euhh ça c'est ce que je croyais!!!)

Je n'ai eu aucun problème à faire la recette mais au moment d'enfourner j'ai ma copine qui m'appelle (on reste une blinde à discuter forcément)... je mets la télé sur pause pour ne rien rater de la recette. Alors je ne sais pas si c'est là que ça a déconné....

Bref, je raccroche, je rallume la télé en différé... et j'enfourne.

J'observe... magnifique!!!

ça gonfle super bien...

Ooui mais.... ça gonfleencore, et gonfleencore, et gonfleencore ... non mais je n'ai pas vu que ça devait gonfler autant... et puis patatras... !!!, ça tombe à côté, trop de hauteur!!!

Le désastre!!!

Bon ben tant pis, ma fille Juliette s'essaie à une blague, vu que la pâte colle à l'extérieur, elle a qui a participé à la recette me dit... "tu as beurré l'intérieur des moules, tu aurais dû aussi beurrer l'extérieur vu comment ça colle" (voir photo)...

Bref, c'est une mocheté sans nom.... MAIS... c'est carrément excellent alors tout le monde m'a pardonné...

Et j'ai sauvé la deuxième tournée, même si les soufflés ne sont pas très droits, ils ne se sont pas écroulés à côtés et c'est présentable!!!

Bref au final, on en rit! et on se régale!!!!

Je crois que l'heure du déconfinement a sonné...

L'extérieur tout collant...

Soufflé au chocolat et riz soufflé caramélisé - Mes Meilleures Recettes Faciles

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Tous en cuisine avec Cyril Lignac - Mes Meilleures Recettes Faciles

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