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Mes Meilleures Recettes Faciles

Tarte cerises et amandes

5 Juin 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

INGRÉDIENTS

300 g de cerises (plus ou moins, je ne pèse pas)

1 pâte feuilletée

2 c. à soupe de sucre en poudre

3 c. à soupe d'amandes en poudre

3 oeufs

le jus d'un citron

10 cl de crème liquide

amandes effilées

kirsch

 

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 210°C (th. 7).
Placer la pâte dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé.
Piquez le fond avec un fourchette.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème, la poudre d'amandes, le sucre et jus de citron. (Au companion, 30 s v 6 avec le petrisseur, racler et recommencer. )
Versez la préparation sur le fond de tarte et répartissez les cerises entières dessus.
Saupoudrez d'amandes effilées.
Enfournez pendant 35 minutes.

Laissez refroidir à la sortie du four.

                       

Tarte cerises et amandes
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M
Merci, c'est gentil de m'avoir répondu !
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M
avec plaisir<br />
M
Bonjour, j'ai lu avec attention vos réponses, euh pour le diamètre du moule, c'est 22-23 ou 27 cm? Merci, une fort jolie tarte de saison
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M
oups j'ai confondu avec mon clafoutis, c'est 27 cm
S
je vais profiter d'avoir des cerises pour essayer votre recette, nous aimons beaucoup les desserts avec de la poudre d'amande. Quelle dimension pour votre plat svp? Merci, bonne semaine
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L
excellent!!<br /> bonne fin de journée
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K
Bonjour, une tarte qui appelle à la gourmandise ! Moi aussi, j'aimerais savoir le diamètre de votre plat ? Merci excellente après-midi
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M
27 cm
L
Bonjour, très appétissante tarte, quel dimension pour votre moule? Et la préparation ne détrempe pas la pâte crue ? Merci, bon dimanche
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M
Non, mais comme les tartes pâtes feuilletées, si tu manges le lendemain, c'est moins croustillant, le jour même, c'est nickel
T
une belle version de tarte<br /> bon dimanche
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M
merci, toi aussi
L
Coucou... Ce doit être très bon, mais j'ai une petite préférence pour le Streusel !!! bon dimanche...
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M
Moi le clafoutis 😜