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Mes Meilleures Recettes Faciles

Toutes les recettes de Cyril Lignac (recettes de tous en cuisine)

26 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Mis à jour du 21/09/2021

J'ai essayé de retrouver toutes les recettes de Cyril Lignac et les ranger par ordre alphabétique... j'en ai plus de 350!!!
Si j'en ai oubliées, n'hésitez pas à me prévenir... (ou si un lien ne fonctionne pas)
Quelle est votre préférée? Moi j'ai un faible pour la tarte croustillante et pour les aubergines farcies... et la glace stracciatella, la tarte aux mendiants, ce sont de chouettes découvertes.)

N'hésitez pas à me laisser un petit commentaire en fin d'article, ça encourage à poursuivre!

Retrouvez sur cette page, les recettes avec photos ici (saison 1)  (saison 2) ici (saison 3) et pour finir saison 4

Ananas confit au four de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Ananas rôti à la vanille coco de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Ananas et mangue safranés, crème à la vanille de Cyril Lignac dans tous en cuisine 
Arlettes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Astuce de Cyril Lignac pour une vinaigrette émulsionnée

Aubergine et filet mignon sucré salé de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Aubergines farcies aux poivrons et au boeuf de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Banana cake de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
Banana cake version 2 de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Beignets à la banane (pâte Cyril Lignac)  
Beignets aux pommes de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Beignets de sardine sauce tartare de Cyril Lignac

Beurre persillé de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Biscuit coulant au chocolat de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Biscuit roulé aux fraises chantilly légère de Cyril Lignac dans tous en cuisine
biscuit succès (Cyril Lignac) à la crème de citron
Biscuit succès (Cyril Lignac) et crème vanille

Blanquette de veau de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Blinis de pommes de terre et crème de Cyril Lignac
Boeuf sauté sauce soja de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Boeuf Wellington de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Bouillabaisse exotique de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Bouillon aux boulettes de viande et légumes d'hiver de Cyril Lignac dans tous en cuisine (dashi)
Bouillon de nouilles, œuf et lard de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Boulettes, quinoa et pickles de carottes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Boulettes sauce tomate, penne, basilic, burrata de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Brick de poulet rôti épicé et feta de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Brioche moelleuse de Cyril Lignac

Brioche perdue fruits de saison de Cyril Lignac

Brochettes de bananes caramélisées aux épices douces
Brochettes de poulet sauce satay de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Brownie aux noix de Pécan caramélisées de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Bûche chocolat framboise mascarpone 
Bûche de Noël au chocolat et crème vanille (façon forêt noire)
bûche équinoxe Cyril Lignac  
Bugnes de Cyril Lignac
Burger de bœuf, oignons caramélisés et sauce cocktail de Cyril Lignac dans tous en cuisine
BURGER, OIGNONS CONFITS, SAUCE TARTARE de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Cabillaud en croûte d'herbes de Cyril Lignac

Cake à la cerise (inspiration Cyril Lignac)
Cake à la vanille de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Cannelés de Cyril Lignac

Caramel simple de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Carottes miel et épices de Cyril Lignac (livre menus vitaminés)

Carpaccio de fruits aux herbes de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Carpaccio de sardines au citron et baies roses de Cyril Lignac

Cataplana aux fruits de mer de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Chantilly au basilic de Cyril Lignac

Chantilly de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Charlotte au chocolat de Cyril Lignac

Chili con carne de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Chips au paprika de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Chou braisé et za'atar maison de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Chou fleur braisé au four (Cyril Lignac)

Chouquettes de Cyril Lignac

Churros sauce chocolat de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Chutney de dattes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Citron soufflé de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Clafoutis aux cerises de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Clafoutis aux mirabelles de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Clafoutis aux poires de Cyril Lignac  
Cocktail champagne litchi de Cyril Lignac
Cocotte de volaille rôtie aux champignons et marrons, sauce vin jaune de Cyril Lignac
Coleslaw de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Comment détailler des suprêmes d'agrumes astuce de Cyril Lignac
Conchiglionis farcis aux épinards et au chèvre de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Cookies aux deux chocolats de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Coquilles de poisson gratinées aux poireaux de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Cordons bleus maison et écrasé de pommes de terre de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Côte de boeuf rôtie, ratatouille, chimichurri de Cyril Lignac

Côtelettes d'agneau chimichurri et petits pois de Cyril lignac dans tous en cuisine
Coupe de litchis et chantilly bicolore de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Couscous de légumes et beignets de dattes à la ricotta de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Crème au sésame noir de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Crème brûlée à la vanille de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Crème caramel à la vanille et fève tonka de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Crème d'amandes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Crème de parmesan pour gratin de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Crème d'oignons de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Crèmes au chocolat aux framboises de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Crème diplomate de Cyril Lignac

Crêpes au jambon et salade verte de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Crêpes suzette de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Crevettes cocktail avocat pamplemousse de Cyril Lignac 
Crevettes curry coco de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Crevettes sandwich roll et mayo curry de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Croissant au jambon, oeuf au plat, sauce épicée de Cyril Lignac dans tous en cuisine

croque-monsieur croustillant à la poêle de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Croustade de pommes de Cyril Lignac dans tous en cuisine

crumble aux pommes de Cyril Lignac (avec ou sans gluten)
Curry de légumes japonais de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Cyril Lignac sort son livre de recettes inspiré de "Tous en cuisine"
Dernière salade d'été de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Dulce de leche, glace vanille, coco de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Duxelles de champignons de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Ecrasé de pommes de terre de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Endives au jambon au maroilles de Cyril Lignac dans tous en cuisine
ESCALOPE MILANAISE, SALADE CAPRESE
Eton mess aux fraises de Cyril lignac dans tous en cuisine
Fajitas poivrons aubergines (farce Cyril Lignac)
Falafels de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Far breton façon Cyril Lignac
Figues en salade, burrata et sésame de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Figues rôties et spéculos de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Filet de boeuf au poivre salade d'épinards de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Financiers à la framboise de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Financiers au cassis et marrons glacés de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Financiers aux noisettes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Financier aux pommes caramélisées de Cyril Lignac en live instagram
Financiers tigrés
Fish'n chips de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Flan à la vanille de Cyril Lignac
Flan coco de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Fluffy avocado toast de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Foie gras mi-cuit de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Fondue de poireaux de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Fraises à la rose, chantilly, fromage blanc de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Fraises et figues, chantilly meringue (eton mess)

Fraises infusées au thé de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Frites croustillantes et moelleuses selon Cyril Lignac

Galette des rois à l'amande de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Galette des rois à la frangipane de Cyril Lignac (companion ou pas)
Galette oeuf jambon fromage de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Gaspacho et salade de légumes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Galettes de pommes de terre de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Gâteau au chocolat mascarpone de Cyril Lignac
Gâteau au chocolat aux blancs d'oeufs de CYril Lignac dans tous en cuisine

Gâteau au chocolat light de Cyril Lignac

Gâteau au citron de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Gâteau au yaourt de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Gâteau de Savoie de Mercotte et Cyril Lignac dans tous en cuisine
 
Ketchup maison de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Koulibiac de saumon Cyril Lignac dans tous en cuisine
Lasagnes à la bolognaise de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Lasagnes de légumes au thon de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Lasagnes de saumon aux épinards de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Légumes farcis et céréales au four de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Lentilles carottes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Linguine bolognaise de légumes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Macaroni au ragout à la tomate mozzarella de Cyril Lignac
Macarons amandes noisettes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Madeleines de Cyril Lignac
Magret de canard sauce aigre-douce et polenta crémeuse de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Magret de canard au poivre vert, gratin dauphinois de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Marbré au chocolat de Cyril Lignac

Marinade moutardée de Cyril Lignac pour barbecue

Mayonnaise au curry de Cyril Lignac 
Mayonnaise de Cyril Lignac
Melon en salade de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Meringue italienne citronnée de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Mijoté de veau aux épices de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Milkshake banane-framboise de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Millefeuille aux fraises de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Millefeuille aux framboises de Cyril Lignac dans tous en cuisine
MINESTRONE DE LÉGUMES de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Mirabelles au sirop de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Moelleux coulant au chocolat de Cyril Lignac 

Moelleux au chocolat de Cyril Lignac dans tous en cuisine (companion ou pas)
Moelleux aux poires de Cyril Lignac (live instagram)
Moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Mont Blanc revisité de Cyril Lignac dans tous en cuisine
MOULES AU BOUILLON CURRY ROUGE CRÉMEUX de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Moules gratinées persillade de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Moules marinières de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Moussaka de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Mousse au chocolat de Cyril Lignac (sans oeufs)

Mousse au chocolat de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Mousse au chocolat blanc stracciatella de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Mousse croustillante chocolat noisette de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Mousse lactée stracciatella framboise de cyril lignac dans tous en cuisine
Muffins aux fruits secs de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Mug cake au chocolat de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Nems de bananes au chocolat de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Nems de poulet et légumes, sauce acidulée de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Noix de saint jacques rôties, endives poêlées, clémentine corse cyril lignac
Nuggets de poulet, sauce barbecue et chips au paprika de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Œufs Bénédicte sauce hollandaise et pancakes au sarrasin de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Oeufs en neige à la casserole de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Oeufs en neige au citron vert et crème anglaise à la vanille de Cyril Lignac

Omelette aux asperges de Cyril Lignac

Omelette aux champignons et crème au vin jaune de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Omelette jambon fromage de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Omelette sucrée tornado, glace vanille de Cyril Lignac 

Oreillettes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Panettone de Cyril Lignac
Pad Thaï de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Paella de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Pain à burgers (buns) moelleux de Cyril Lignac

Pain d'épices de Cyril Lignac
Pain perdu aux framboises de Cyril Lignac

Pain pita de Cyril Lignac

Pain surprise de cyril lignac dans tous en cuisine
Palmiers sucrés de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Pancakes à la banane sauce caramel de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Pancakes au chocolat et à la banane de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Pancakes de Cyril Lignac
Pancakes au sarrasin de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Pâte à crêpes de Cyril Lignac
Pâtes à la carbonara de Cyril Lignac dans tous en cuisine avec Simone Zanoni
Pâtes alle vongole de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Pâtes cacio e pepe Spaghettis au fromage et au poivre de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Pâtes farcies aux coquillages de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Pêche melba de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Penne au pesto de basilic de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Perles du Japon coco banane de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Pesto de brocolis (inspiration cyril lignac)

Pesto de petits pois à la menthe de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Petits pois à la française et saucisse de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Petits pois vinaigrette au curry et yaourt acidulé de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Petits pots de crème à la vanille de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
pickles de carottes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Pizza roulée bolognaise de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Poireaux vinaigrette yaourt acidulé de Cyril Lignac

Poire Belle-Hélène et crème Chantilly de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Poisson au four à l'huile d'olive, vierge de légumes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Poisson en croûte de sel, vierge de légumes Cyril Lignac
Poisson en papillote à la verveine, beurre acidulé de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Poisson mariné aux agrumes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Poisson pané maison de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Polenta de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Pommes dauphines de Cyril Lignac
Pommes paille de Cyril Lignac dans tous en cuisine
POP CORN CARAMÉLISÉ, SAUCE CHOCOLAT de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Poulet au citron façon tajine
Poulet basquaise, riz cuisiné et crème de chorizo de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Poulet épicé croustillant de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Poulet grillé aux épices, maïs coco citron de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Préfou croustillant au chèvre frais de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Purée de pommes de terre à la vanille de Cyril Lignac

Quiche lorraine de Cyril Lignac

Quinoa aux herbes (taboulé de quinoa) de Cyril Lignac 

Râpe microplane (comme Cyril Lignac)
Ratatouille au cumin oeuf cassé de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Ratatouille simple 

Ravioles de foie gras, crème à l'oignon rouge de Cyril Lignac 
Risotto à la milanaise de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Risotto à la tomate, thon et olives de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Risotto au pistou, brocolis grillés de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Risotto aux asperges vertes à l'orange, saumon mariné de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Risotto de coquillettes au jambon de Cyril Lignac
Risotto de coquillettes jambon champignons de Cyril Lignac
Riz au lait à la vanille de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Riz cantonnais au jambon de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Riz sauté de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
Riz sauté aux merguez et saucisses de Cyril Lignac (live instagram)
riz soufflé caramélisé de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Rochers coco de Cyril Lignac dans tous en cuisine
ROUGAIL SAUCISSES de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Roulés à la cannelle de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Roulé au chocolat de Cyril Lignac

Sablé breton de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Sablés de Noël de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Saint-Jacques rôties, topinambours et crème au rhum de Cyril Lignac 
Salade Cesar de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Salade de boeuf mariné de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Salade de chèvre chaud estivale de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Salade de chèvre chaud, pomme, kiwi, pomelos de Cyril Lignac (live instagram)
Salade de crevettes croustillantes, crème épicée de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Salade de fraises à la fleur d'oranger, crème légère
Salade de fruits d'hiver conseillée par Cyril Lignac
Salade de lentilles à la cannelle et œuf mollet de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Tartare de Saint Jacques à la clémentine de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Tarte à la framboise de Cyril Lignac

Tarte au citron de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Tarte au citron meringuée de Cyril Lignac au companion (ou pas)

Tarte au citron de Cyril Lignac comme dans sa pâtisserie
Tarte au citron meringuée déstructurée de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Tarte aux fraises de Cyril Lignac

Tarte au sucre de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Tarte aux mendiants de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Tarte aux mirabelles de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Tarte croustillante à la mozzarella et aux champignons de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Tarte croustillante de légumes à partager de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Tarte croustillante façon tartiflette de Cyril Lignac

Tarte feuilletée amandine aux pommes de Cyril Lignac

Tarte feuilletée aux champignons de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Tarte fine aux pêches de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Tarte sablée aux fraises de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Tarte tatin salée-sucrée de Cyril Lignac

Tartiflette croustillante de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Tartines d'oeuf mimosa de Cyril Lignac
Tian de légumes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Tiramisu à la chicorée de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Tiramisu à la framboise de Cyril Lignac (companion ou pas)

Tiramisu au café de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Tiramisu aux fruits rouges revisité de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Tiramisu de Cyril Lignac revisité au chocolat dans tous en cuisine

Toast à l'avocat, oeuf mollet et légumes du printemps de Cyril Lignac

Tomates en salade "sauce tonnato" Cyril Lignac dans tous en cuisine

Tomates farcies de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Tortilla chips maison (tacos) companion ou pas
Truffes au chocolat de Cyril Lignac
Tzatziki de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Veau cuisiné à la crème de moutarde, asperges vertes et champignons (Cyril Lignac dans tous en cuisine)
Velouté de carottes parfumé au curcuma de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Velouté de potimarron aux amandes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Vierge de légumes de Cyril Lignac dans tous en cuisine (saison 2)

Vinaigrette de basilic de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Vinaigrette au miel de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Vinaigrette au sésame et oignons de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Volaille cuisinée au curry, lait de noix de coco, pomme verte
Wok de légumes de Cyril Lignac
Za'atar maison de Cyril Lignac dans tous en cuisine
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L
Merci beaucoup pour ce magnifique blog. Que de travail. Site très intéressant et très bien présenté. Facile pour les recherches Bravo et félicitations
Répondre
M
merci beaucoup, c'est sympa!
S
J’ai adoré toutes vos recettes. J’en n’ ai pas manqué une.
Longue vie a cette émission. Merci pour le rappel des recettes. Bonne continuation.
Répondre
M
Avec plaisir
C
Merci pour cette mine d'or que je découvre ce matin ! C'est un chouette travail pour nous simplifier la vie !
Répondre
M
merci pour ce gentil message, avec plaisir
M
Bonjour et bravo ????????merci beaucoup pour ce travail de titan qui nous aide tous .
Vous êtes au top ????????????
Continuez vous a nouveau depuis le retour de cyril ?
Répondre
M
oui, je continue, pas facile cette semaine car je suis enseignante et la semaine de la rentrée, c'est speed, mais j'y arrive quand même.
Merci pour ce gentil message
E
Bravo et merci ! quel travail de fourmi que de rassembler toutes les informations, les saisir, les mettre en ligne ! encore Bravo et merci pour toutes ces idées
Répondre
M
oui, heureusement, je l'ai fait petit à petit... merci pour ce gentil message...
J
Je tenais à vous féliciter pour ce travail titanesque il faut bien le reconnaître !
Et également un grand merci parce que nous pouvons retrouver les recettes avec tous les commentaires lors des émissions.
C'est un très bon souvenir de ce confinement :)
Répondre
M
Merci beaucoup pour ce message... je vais essayer de continuer avec la reprise, même si pour une instit, la rentrée scolaire, ce n'est pas le moment où j'ai le plus de temps mdr!!!
S
Bonjour, Super votre boulot de tout répertorier.
Cyril ayant le robot comoanion en arrière plan lors de ses émissions, y aurait-il un endroit où quelqu'un aurait adapté les recettes avec le robot moulinex. Ce serait bien en texte mais encore mieux en vidéo..

Merci encore de votre classement des recettes de tous en cuisine. Hâte de voir cette nouvelle saison dans quelques jours.
Cordialement
Répondre
M
Ayant moi-même le companion, j'ai très souvent ajouté en couleur mon adaptation au companion de ses recettes par contre je n'ai pas fait de vidéo (à part pour le pliage des nems!!!)
T
Bravo pour ce travail de patience et merci pour toutes ces recettes. Je ne manquerai pas de vous informer pour la suite
Répondre
M
merci beaucoup!!
A
Bonsoir,
Je suis admirative par le boulot effectué, vous être bien patiente et très gentille.
Merci beaucoup, je vais garder précieusement toutes ces recettes.
Bonne soirée.
Répondre
M
Merci pour cet adorable message
M
Bravo ????????pour le travail effectuée ! Et merci ????????
Répondre
M
Merci beaucoup
F
Quel travail, bravo
Répondre
M
merci
F
Quel travail, vraiment bravo
Répondre
D
Et bien quel travail, merci beaucoup.
Bonne soirée
Répondre
M
Avec plaisir... je l'ai fait petit à petit, heureusement...
B
Bravo quelle patience on doit pouvoir trouver tous ce que l'on recherche moi j'en ai trouvé pleins à faire l'essai. Je vous suit depuis un certain temps et j'aime beaucoup vos recettes, cela aide pour nos repas. Merci encore cordialement marielou
Répondre
M
Merci c'est gentil... bonne popote!!!
E
Cà mérite une grande ovation bravo pour ce travail considérable. Merci de nous faire ce beau cadeau.
Nous n'avons qu'à piocher dans les supers recettes de Cyril qui nous régale et aussi merci à vous pour tous vos conseils.
Répondre
M
Merci beaucoup, ça fait plaisir
B
J'imagine le travail de dingue !
Bravo et merci de permettre à des amateurs de se faire plaisir.
J'espère que yril t'a invité dans son restaurant...
Patrick
Répondre
M
AHhh je ne dirais pas non à une petite invitation mdr...
C
Quel travail, bravo et un grand merci pour ce partage.
À la maison on a beaucoup aimé la tartiflette croustillante, la poire belle Hélène, les pennes au pesto de basilic, les pop corn caramélisés et encore plein de choses à tester. Superbes toutes ces recettes. Merci à vous
Répondre
M
moi aussi le pesto a été une super découverte
M
un grand merci pour le partage
Répondre
C
Bravo ! Quel boulot !! Nous vous en sommes tres reconnaissantes !!!
Un outil de tous les jours ????
Répondre
M
Merci beaucoup!
N
La recette gourmande du Pan Bagnat de Cyril Lignac



Aujourd'hui encore, on vous propose de découvrir une recette qu'on adore mais revisitée par un chef qu'on adore tout autant ! Go pour le Pan Bagnat (bien trop souvent mal prononcé : paaain bagnaaat) version Cyril Lignac ! Enjoy...

Ingrédients (pour 6 personnes) : 

• 200 gr de thon

•  50 gr d'anchois au sel

•  3 tomates

•  3 oignons nouveaux

•  1 poivron rouge (facultatif)

•  50 gr de févettes écossées

•  100 gr de roquette

•  ½ citron

•  ¼ de fenouil

•  1 branche de céleri

•  6 radis

•  1 gousse d'ail

•  2 brins de basilic

•  des olives niçoises

•  3 oeufs

•  6 pains individuels

•  5 cl d'huile d'olive

•  fleur de sel et poivre

Préparation :

Rincez abondamment les anchois et faites-les tremper 5 minutes dans un bol d’eau pour les nettoyer plus facilement. Quand ils se sont assouplis, retirez l’arête centrale et ne conservez que les filets. 

Avec un mixeur, broyez les anchois avec l’huile, les feuilles de basilic et le jus du ½ citron. Poivrez et réservez. 

Mettez les œufs à cuire 8 minutes dans l'eau bouillante. Puis écaillez les.

Ébouillantez les févettes 1 minute, égouttez, puis pelez-les. Lavez tous les autres légumes. Émincez finement les oignons, le céleri et le fenouil. Coupez les tomates et les radis en rondelles. Retirez la peau du poivron et coupez la chair en lanières.

Ouvrez les pains en deux. Frottez la mie avec la gousse d’ail épluchée. Mouillez avec la vinaigrette d’anchois. 

Garnissez les généreusement avec les légumes, le thon, les œufs en quartiers et les olives. Assaisonnez de fleur de sel, et à nouveau d’un peu de vinaigrette.

Fermez les pan-bagnats en appuyant bien pour tasser tous les ingrédients.

L'astuce en plus ? Attendez quelques instants avant de déguster pour que le pain s’imprègne bien de tous les parfums !
Répondre
M
merci beaucoup pour cette recette... elle est dans quel livre?
R
super boulot bravo et merçi
Répondre
M
Merci beaucoup
C
Super liste, quel travail, je suis épatée !
M
Merciiii...
D
cuisine test 2
Répondre
D
cuisine test
Répondre
N
Bonjour merci pour tout ce travail et vos belles recette ????
Répondre
M
Merci beaucoup
H
Merci beaucoup j cherchais pas mal de recettes q j ai enfin trouver mille merci
Répondre
M
Y'a le choix.. Bonne cuisine
H
C'est vraiment super, tout ce que vous avez fait là ! Bravo et merci encore !
Répondre
M
Merci beaucoup Hélène
C
Super ,merci a vous pour votre travail, c'est un beau geste que le partage ,vraiment bravo
Répondre
M
merci beaucoup pour ce gentil message
N
Énorme merci pour ce beau partage. J'adore
Répondre
M
avec plaisir Nathalie, merci
P
Merci pour cet enorme travail et encore plus pour son partage.
Répondre
M
avec joie, merci
Z
Mille merci ! Pour votre travail formidable !
Je regarde régulièrement votre blog !
Bravo ! Vous êtes super !
Répondre
M
Merci beaucoup, je suis ravie de savoir que le travail plait!
S
Quel travail!
Felicitations et surtout merci pour ce blog indispensable
Répondre
M
Merci, c'est tellement gentil!!!
N
Merci beaucoup pour votre générosité et pe partage.
Répondre
M
avec plaisir
P
Super travail, félicitations. J'exploite votre travail chaque semaine. J'ai pu stocker les 113 vidéos environ des émissions sans les publicités mais le fait d'avoir la recette écrite c'est quand même très pratique ;-)
Encore merci, bonne continuation.
Répondre
M
Merci...
P
Franchement splendide je vous met 5 étoiles sur 10
Répondre
M
Merci
S
Une compilation de dingue. Merci.
Répondre
M
oh c'est gentil, merci!
B
Wahou!!!
Compilation de ouf!
Et tu les as toutes faites ?
Je n'en ai fait qu'une dizaine...
Mais avec ça, plus d'excuse !
Bravo pour le travail que tu as fait et merci pour l'aide apportée
Répondre
M
Coucou, presque toutes faites, il me reste le boeuf wellington et deux ou trois autres, je compte vien les faire aussi ????
E
Mais quel travaii !!!!
Merci beuacoup.
Répondre
M
Merci...
C
Il ne manquait plus que cette liste pour parfaire l'immense boulot déjà effectué ! Merci beaucoup.
Répondre
M
Merci Catherine...
C
????????bravo pour ce travail formidable merci merci ????????
Répondre
M
Merciiiii biz
V
Bonsoir,
Merci bcp pour ce travail réalisé qui est énorme. Moi aussi j’ai fait bcp de recettes de Cyril (pas autant que vous , acheté ces 3 livres mais je reviens toujours sur votre blog qui est à la fois complet et réussi et plein de bons conseils ..
Encore BRAVO
Répondre
M
Merci Valérie, ça me touche!
C
Un super travail formidable merci beaucoup. Un travail de titan où vous avez donné de votre temps.
Répondre
M
Merci Claire! C'est pratique lorsqu'on cherche une recette... du coup, ça valait le coup de le faire!
L
C'est super ce que vous avez fait. Beaucoup de travail. Je ne trouve pas la recette de la brioche
Répondre
M
Elle est sur le blog mais pas encore dans le sommaire... Je vais essayer de mettre à jour ce soir
N
Merci infiniment pour ce travail magnifique
Merci d avoir donner de votre temps
Excellente
Répondre
N
Merci infiniment pour ce travail magnifique
Merci d avoir donner de votre temps
Excellente
Répondre
M
avec plaisir
G
Merci pour ce partage
Répondre
G
Merci pour ce partage
Répondre
P
Bravo bravo ! ???????? J’en rêvais , vous l’avez fait ????
Répondre
M
Merci, je suis à fond, quand l'émission reprend, le reste de la famille se dit "c'est reparti... oh non..." mdr
G
Very sweet post and i like this. Because my hobby is eat different sweets and I will share this. I want this type post more. Gustavo Woltmann
Répondre
B
Merci beaucoup d'avoir fait tout ce travail et de les partager gracieusement.
Grand Merci
Répondre
M
merci pour ce gentil message
F
bonjour, super boulot un grand merci pour le partage, j(ai mis dans mes favoris. Merci encore et bravo
Répondre
M
Merci beaucoup pour ce gentil message