Riz au lait très simple de Michalak (à faire par les enfants)

J'ai testé cette recette qui m'intriguait car j'adore le riz au lait... et j'adore le mascarpone...
Mais j'ai été très déçue, je n'ai pas retrouvé la saveur du riz au lait, et ça manquait cruellement de goût!!!
J'ai ajouté sucre et vanille pour booster un peu, et malgré tout, non, ce n'était pas ça...
A la limite pour utiliser un riz déjà cuit dont on ne sait que faire... peut-être, moi on ne m'y reprendra pas... je vous partage malgré tout la recette si vous voulez vous faire votre propre avis.

Faites plutôt le riz au lait atomik de Michalak, c'est autre chose!!! Là oui, je valide haut la main!!!

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2020/06/riz-au-lait-atomik-de-michalak.html

Si comme moi vous voulez une chouette recette de riz au lait, voici le riz atomik de C. Michalak ici

 

Ingrédients
150 g de riz rond
60 g de mascarpone
60 ml (60 g) de lait
30 ml (30 g) de lait concentré sucré

Préparation
Cuire le riz une vingtaine de minutes à l'eau froide. Le rincer et l'égoutter et ajouter tous les ingrédients.

Comments

[Marie]

Ah oui, ce riz au lait??? Eh bien, je me suis fais "avoir" moi aussi, j'ai voulu tester mais pas de validation pour nous! La recette n'a pas terminée dans mon classeur :-) J'avais pourtant comme toi, eu l'idée de la vanille pour "relever" le goût mais que "neni" :-D et comme j'aime pas jeter, on a fini mais il n'y avait pas de 'youpi'(hi,hi)! Bon, j'aime bien aller vers l'inconnu dans la cuisine, çà permet d'avoir du changement, des connaissances en +, je ne regrette pas d'avoir osé mais je ne recommencerais pas cette recette, de chef pourtant ;-) Bonne journée!

[Myli Breizh]

Je pense tout comme toi

[luna]

franchement je ne testerais pas!!
rien ne vaut le bon riz au lait façon Bretonne!!
bonne journée

[Myli Breizh]

Je ne le conseille pas... Trop fade.