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Mes Meilleures Recettes Faciles

Verrine fraise cream cheese

23 Juin 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Pratique cette recette ... je voulais faire un cheesecake, mais il ne me restait pas assez de fromage frais... des petites verrines, top pour un café gourmand...

Verrine fraise cream cheese

Ingrédients

 

  • 125 g de spéculos (biscuits à la cuillère, cookies, oréo, ou biscuits que vous voulez)
  • 150 g de fromage frais, type Philadelphia Nature
  • 75 g de yaourt nature ou fromage blanc
  • vanille en poudre ou liquide si vous voulez le parfumer à la vanille – on peut remplacer par du jus de citron
  • 35 g de sucre
  • fruits frais

 

Préparation

 

Mélanger le fromage frais, la vanille, le sucre et le fromage blanc
Déposer dans le fond des verrines
Déposer des morceaux de fruits frais coupés dessus

Emietter un spéculos sur chaque verrine
Ajouter à nouveau de la crème
Terminer par des fruits frais
Décorer éventuellement avec des feuilles de menthe

Réserver au frais

 

Verrine fraise cream cheese
Verrine fraise cream cheese
Verrine fraise cream cheese
Verrine fraise cream cheese
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