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Mes Meilleures Recettes Faciles

Mini blinis au blé noir

8 Juillet 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion, #krampouz

Ingrédients
100 g de farine de blé noir (ou sarrasin)
260 g d’eau (plus vous mettez d'eau, plus il y a de trous... l'inverse est vrai, je fais souvent au hasard)
2 g de sel

Préparation
Mélanger activement tous les ingrédients.
Faire chauffer la poêle ou la galettière (billig ; krampouz)
Déposer des petites cuillères à café de préparation sur la surface bien chaude.
Au bout d’une minute ou deux (selon la puissance), retourner

Garnir à votre convenance
J’ai essayé fromage ail et fines herbes, boursin jambon, rillettes de poulet, confiture de prunes… à vous de choisirni

Mini blinis au blé noir
Mini blinis au blé noir
Mini blinis au blé noir
Mini blinis au blé noir
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L
j'en ferais surement!! j'adore!
avec un bon pâté breton!!
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M
C'est tout simple en plus