Beurre d'anchois

Excellente recette pour l'apéro, même moi qui ne suis pas fan des anchois, j'ai apprécié!

Ingrédients
250g de beurre mou coupé en dés

20 filets d’anchois

3 gousses d’ail

Préparation
Mixer tous les ingrédients (ou écraser à la fourchette si les filets sont tendres)
Servir avec des croûtons de pain, des gressins, des tartines…

Comments

[luna]

je passe j'ai horreur des anchois !!
bonne journée

[Myli Breizh]

et bien moi je n'aime pas non plus, j'ai eu beaucoup de mal à trouver comment utiliser ma boite ouverte... MAIS, cette marque est beaucoup moins forte que les autres et finalement, cette recette, je n'ai pas détesté, mais je n'en mangerai pas tous les jours non plus mr