750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

Courgettes panées (beignets de courgettes)

14 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement, #Cookéo

Courgettes panées (beignets de courgettes)

Ingrédients
Une courgette coupée en rondelles
Un oeuf
Un peu de farine
Un peu de chapelure
Huile pour la cuisson
Sel, poivre
Facultatif : ail en poudre


Préparation
Couper les courgettes sans les éplucher en fines rondelles.
Préparer trois assiettes, une avec un oeuf battu en omelette, une avec de la farine, et la dernière avec de la chapelure (mélangée avec de l'ail en poudre si vous le souhaitez.
Plonger les rondelles dans la farine, tapoter pour enlever l'excédent
Plonger ensuite dans l'oeuf battu égoutter légèrement et enfin dans la chapelure
Cuire dans une poêle contenant de l'huile chaude
Retourner à mi-cuisson
Saler et poivrer

Il est possible de faire cette recette au cookéo mode dorer

Courgettes panées (beignets de courgettes)
Courgettes panées (beignets de courgettes)
Courgettes panées (beignets de courgettes)
Courgettes panées (beignets de courgettes)
Courgettes panées (beignets de courgettes)
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
G
une bonne idée pour des courgettes un peu dodues, merci beaucoup,
Répondre
M
avec plaisir