Mirabelles au sirop de Cyril Lignac dans tous en cuisine
C'est tout simple et très bon, j'ai mangé avec un yaourt nature, comme ça l'effet sucré est atténué... excellent!
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
• 600g de mirabelles
• 150g de sucre
• 300g d’eau
Dans une casserole, versez le sucre avec l’eau (on peut ajouter un peu d'alcool, de la vanille, du jus de citron, c'est au choix) , mélangez et portez à ébullition, baissez le feu, plongez les mirabelles.
Laissez-les cuire 20 minutes à frémissement. (petit bouillon pour ne pas éclater les fruits)
Au terme de la cuisson, arrêtez la cuisson et réservez de côté.
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