Macarons mascarpone citron (inspiration Cyril Lignac)

23 Octobre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Tous en cuisine

J'ai fait les coques de macarons de Cyril Lignac à la meringue italienne... elles sont top!
J'ai choisi d'en garnir certaines tout simplement avec un mélange de mascarpone, sucre et citron.

Recette des coques : ici

Préparation de la garniture
140 g de mascarpone
1/2 jus de citron
2 cuillères à soupe de sucre

(le dosage du citron et du sucre est à adapter en fonction de chacun... je vous conseille d'en mettre peu et d'augmenter si besoin)

Macarons amandes noisettes de Cyril Lignac dans tous en cuisine - Mes Meilleures Recettes Faciles

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