750 grammes
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Mes Meilleures Recettes Faciles

Yaourts à la poudre de fruits

23 Octobre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Yaourts à la poudre de fruits

Jusqu'à présent, pour avoir des yaourts aux fruits, j'avais trois possibilités
- le sirop (mais c'est très sucré)
- les fruits frais (mais ils retombent au fond)
- la confiture (les deux problèmes en même temps!)

J'ai découvert les poudres de fruits, sans additifs et c'est nickel pour les  yaourts; c'est juste du fruit déshydraté

Ingrédients pour 7 yaourts (c'est le nombre de ma yaourtière)
100 g de lait concentré sucré
750 g de lait entier (honnêtement, le lait entier, ça change tout par rapport au demi-écrémé)
10 g de poudre de framboise ou autre 
1 yaourt nature
selon vos goûts, ajoutez un peu de sucre si besoin

Préparation
Mélanger tous les ingrédients
Laisser reposer si le mélange est devenu mousseux (j'aurais dû le faire, je le ferai la prochaine fois)
Verser dans les yaourts en verre
Brancher la yaourtière pour une dizaine d'heures selon votre machine

Laisser reposer puis mettre au frais
Déguster le lendemain, c'est encore mieux

Yaourts à la poudre de fruits
Yaourts à la poudre de fruits
Yaourts à la poudre de fruits
Yaourts à la poudre de fruits
Yaourts à la poudre de fruits
Yaourts à la poudre de fruits
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L
Merci pour la recette ! Ils ont l'air très bon :)
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D
Une autre façon d'aromatiser mes yaourts :je fais infuser 3 sachets d'infusion ( tisanes) dans le lait.<br /> Belle journée
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M
merci pour cette astuce
B
Astucieux car je suis à la recherche de nouvelles saveurs pour mes yaourts maison. Je ne sais pas où trouver ces poudres sinon les faire soi même. Ils ont une belle couleur aussi. Merci bonne soirée
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M
avec u. déshydrater et un robot, sans doute possible mais ça dépasse mes competences
L
belle découverte merci !!<br /> bonne soirée
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G
Bonjour, <br /> <br /> SVP vous les achetez ou vos poudres de fruits ? <br /> <br /> Merci à vous, bon dimanche !<br /> <br /> Gigi
Répondre
N
J’en ai vu chez KoRo https://www.koro.fr/poudre-de-fraises-lyophilisees-250-g?utm_term=&utm_campaign=Google+Shopping+-+France&utm_source=adwords&utm_medium=ppc&hsa_acc=8966015506&hsa_cam=17668492284&hsa_grp=&hsa_ad=&hsa_src=x&hsa_tgt=&hsa_kw=&hsa_mt=&hsa_net=adwords&hsa_ver=3&aw_campaign=oogle+Shopping+-+France%7D&aw_adgroup=&aw_creative=&aw_dev=c&aw_target=&gclid=CjwKCAjwzNOaBhAcEiwAD7Tb6K_cQF5XpzwYojf7X0BeFASu2DVlB3DEnLW0ugpV51x31wh9zt1T3BoC4NcQAvD_BwE
M
je les achetais en ligne sur un site qui n'existe plus... il faut que j'en trouve un autre