750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

Utiliser un reste de riz au cookéo

10 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #Accompagnement

ça vous est déjà arrivé d'avoir un reste de riz blanc dans le frigo et pas envie de le manger tel quel?
Vous voulez lui ajouter des légumes?
J'ai la solution!!!

Ingrédients
- restes de riz blanc cuit
- 1 oignon
- 2 carottes
- autres légumes (moi petits pois par exemple)
- huile d'olive
- 1  demi verre d'eau
- 1 verre de sauce tomate
- épices au choix (j'ai mis cumin, curcuma, une pointe de cannelle)

Préparation
Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive en mode dorer
Ajouter la carotte en rondelles (et si vous avez d'autres légumes crus)
Ajouter le reste des ingrédients (sauce tomates, épices, eau), mélanger et lancer la cuisson sous pression pour 10 min
Au terme de la cuisson, ajoutez le riz (et si vous avez des légumes cuits, comme moi des petits pois) et lancer le  mode dorer en mélangeant tout le temps jusqu'à ce que la préparation soit chaude.

 Utiliser un reste de riz au cookéo
 Utiliser un reste de riz au cookéo
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article