Potage tapioca ou cookéo ou pas

Je fais souvent des potages aux perles du Japon, mais ça réclame tout de même un temps conséquent de cuisson.
Quand je suis pressée, je fais la version tapioca, c'est également du manioc en brisures.

C'est tout simple, il suffit de jeter en pluie le tapioca dans le liquide bouillant (le bouillon d'un pot au feu, d'un couscous, d'une blanquette ou autre jus de cuisson) et cuire environ 4 min
Si on souhaite utiliser le cookéo, il faut mettre en mode dorer et compter 4 min à partir de l'ébullition

 

Que faire avec du bouillon - Mes Meilleures Recettes Faciles

Vous avez fait une blanquette ou un pot au feu, il vous reste du bouillon? Pourquoi ne pas tester une de ces recettes? (pour ma part, je congèle facilement un litre ou deux pour une utilisation ...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2017/02/que-faire-avec-du-bouillon.html

Potage perles du japon au cookéo - Mes Meilleures Recettes Faciles

Mettre 1 litre de bouillon dans la cuve du cookéo (soit un bouillon maison, provenant par exemple de la cuisson d'un pot au feu, sinon un cube et de l'eau) Mettre le mode dorer, lorsque le bouillon

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2015/10/potage-perles-du-japon-au-cookeo.html

Potage perles du Japon - couscous - Mes Meilleures Recettes Faciles

J'ai fait un couscous végétarien dernièrement et il me restait du jus de cuisson... vous savez que je n'aime rien perdre... Je l'ai transformé en délicieux potage épicé. J'ai fait bouillir l...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2021/03/potage-perles-du-japon-couscous.html

Comments

[thithoad]

ma maman utilisait beaucoup les perles ou le tapioca! vas faire manger ça à la maison!!!!!!!
impossible!!
pfff!!
bonne journée

[Myli Breizh]

Moi j'ai un de mes fils qui adore... le reste de la famille pas du tout!