Lentilles carottes aux épices

Je voulais faire ma traditionnelle recette de lentilles et carottes... mais Thibaud n'aime pas les oignons alors j'ai fait une recette qui sera pleine de goût sans cet ingrédient.

Ingrédients
1 verre de lentilles vertes
2 carottes en cubes ou rondelles fines
1 kubor
3 verres d'eau
1 demi verre de coulis de tomates
une cuillère de curry, de cumin et paprika

Préparation
Faire cuire les carottes dans l'eau (5-10 min ça dépend de l'épaisseur)
Ajouter les épices, le kubor, les lentilles et le coulis de tomates
Respecter le temps de cuisson indiqué sur le paquet
Ajouter de l'eau si besoin

Rectifier l'assaisonnement (c'est déjà salé avec le kubor)




 

Lentilles carottes au cookéo - Mes Meilleures Recettes Faciles

Voici un plat qu'on ne mangeait pas... mais ça c'était avant... Vu les bienfaits des lentilles riches en fer, minéraux, vitamines, antioxydant et protéines avec un indice glycémique bas (bon p...

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Lentilles carottes de Cyril Lignac dans tous en cuisine - Mes Meilleures Recettes Faciles

Cyril a proposé cette recette pour accompagner le rougail, la recette est ici Toutes les recettes avec photos ici (saison 1) et là (saison 2) Et toutes les recettes par ordre alphabétique ici ...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2020/09/lentilles-carottes-de-cyril-lignac-dans-tous-en-cuisine.html

Comments

[thithoad]

ça doit être très bon!!
bonne soirée

[Myli Breizh]

Oui, top... j'essaie de trouver des trucs pour mes loulous... si je les écoutais, ce serait pâtes midi et soir!