Mini pain pita champignons boursin

15 Juillet 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion, #Boulangerie et viennoiserie

Ingrédients pour 10 mini pains pita (à multiplier)
3 champignons de Paris
1 cuillère à café bombée de boursin
1 cuillère à soupe de crème liquide
ciboulette ciselée

Préparation
Préparer les pains pitas (recette de Cyril Lignac ici)
Laisser refroidir
Tailler les champignons en brunoise (petits cubes)
Mélanger avec le fromage ail et fines herbes et la crème
Tartiner les pains pita
Déposer un peu de ciboulette ciselée