Poêlée de girolles facile
Ingrédients
500g de girolles
1 gousse d'ail
un peu de persil ou autre herbe fraîche
une belle noisette de beurre
Préparation
Couper les pieds des girolles, les laver et les égoutter.
Hacher l'ail très finement
Faire revenir dans le beurre une dizaine de minutes avec l'ail
Saler et poivrer
Parsemer de persil haché ou autre herbe