Frites de courgettes (à l'extra crisp ou au four)

La qualification de frites est inappropriée car ça n'a pas le croustillant des frites, juste la forme... c'est plutôt fondant.
Par contre, c'est très bon, tout le monde a aimé, je ne m'y attendais pas!!! (chez moi, ils ont du mal avec les courgettes...)

Ingrédients
Une courgette coupée en tronçons
Ail en poudre
Parmesan
Sel
Huile d'olive

Préparation
Mettre les courgettes dans la cuve
Saupoudrer d'ail en poudre
Arroser légèrement d'huile d'olive
Positionner l'extra crisp et lancer le programme friture pour 15 min
Mélanger régulièrement
Au bout de 10 min, saupoudrer de parmesan en poudre
Saler avant de servir

On peut cuire au four à 210° 15-20 min
 

Comments

[Marie]

Coucou, je n'ai pas l'extra crisp malgré que je dévore beaucoup :-) j'ai plus de place pour ranger :-) mais je fais ces frites dans l'acti Fry et c'est vrai que c'est moelleux pour des frites :-) mais qu'est-ce que c'est bon!!! Succès aussi ici ;-)

[Myli Breizh]

J'ai aussi l'actifry... en fonction du nombre de personnes à table, je sors l'un ou l'autre... moi aussi mes placards débordent... galettière, companion, cookéo, machine à pâtes, optigrill et j'en passe mdr

[thithoad]

une façon de manger des légumes bien tentante!
bonne journée

[Myli Breizh]

merci à toi, bonne journée aussi... biz