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Mes Meilleures Recettes Faciles

Pizza courgettes

7 Août 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement

Les enfants veulent de la pizza... je fais de la pizza...
Euh... ils ne s'attendaient pas à ça mdr...
Mais Juliette m'a dit qu'on ne sentait pas le goût courgette!!

Voici une idée bien sympathique pour manger des courgettes différemment.
On coupe des rondelles de courgettes (entre 3 et 5 mm) et on garnit avec de la sauce à pizza et du fromage râpé.

(on peut ajouter des lardons, un tour de poivre, du jambon, des anchois, de l'origan... ou ce que l'on veut d'ailleurs!!)

Ensuite on met une dizaine de minutes au four à 200°, il faut surveiller, il faut que le fromage soit fondu mais pas que la courgette soit calcinée... ça dépend de l'épaisseur choisie, j'en ai fait des plus fines, mais c'était trop cuit du coup!!

Pizza courgettes
Pizza courgettes
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S
Merci de votre réponse, validé ce soir, un régal léger !!!
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M
Super!!! Miam, miam!!!
S
Bonjour, quel épaisseur de tranches? Et pour la cuisson, on fait comment ? Merci, bon dimanche
Répondre
M
J'ai essayé plusieurs épaisseurs, trop fines, ce n'est pas top car ça "crame vite", trop épaisse, les courgettes ne sont pas fondantes donc entre les deux entre 3 et 5 mm et j'ai cuit une dizaine de minutes en observant à 200°
I
Bonjour, c'est une très bonne idée mais vous ne dites pas combien de temps au four et quel thermostat ? Je présume que c'est au four? Doit-on enlever les pépins ? Merci
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M
oui, j'ai fait au four à 200° une dizaine de minutes.<br /> je prends des petites courgettes, comme ça je n'enlève pas les pépins, si c'est des grosses, ce sera moins pratique, il faudra les enlever, mais du coup, tu ne pourras pas avoir des rondelles, il faudra trouver une autre forme<br />