Vinaigrette de basilic de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Les autres recettes de l'émission ici

J'ai adoré cette vinaigrette que Cyril a proposé avec ses tomates mozza

Ingrédients
1 botte de basilic

25 cl d’huile d’olive

2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique blanc

Fleur de sel et poivre du moulin

Préparation
Effeuillez le basilic dans le bol du blender, versez l’huile d’olive et mixez. Versez la préparation à travers la passette. Pressez bien pour récupérer tout le liquide vert. (attention, je ne jette pas le contenu de la passette, je le garde pour une recette express et facile de préfou tomate balsamique que je vous donne bientôt)

(une minute V12 au mini bol du companion) 

Dans un petit bol, mélangez le vinaigre balsamique blanc et l’huile de basilic que vous venez de réaliser.

Salade tomates mozza de Cyril Lignac - Mes Meilleures Recettes Faciles

Je viens de préparer cette assiette pour ma fille ce midi, ça devrait lui plaire, elle qui adore les framboises et les tomates! Les autres recettes de l'émission Ici Cyril l'appelle aussi salade...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2021/08/salade-tomates-mozza-de-cyril-lignac.html