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Mes Meilleures Recettes Faciles

Sucettes de concombre

25 Septembre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes

Bon le concombre est toujours loin d'être mon légume préféré, c'est clair... mais j'insiste et je progresse...

Sucettes de concombre

Ingrédients
1 concombre
200 g de fromage type st morêt 
une botte de ciboulette
(on peut prendre directement du fromage ail et fines herbes si on préfère)
Petites tomates cerises

Préparation
Couper des rondelles de concombre
Evider le centre à l'aide d'un emporte pièce rond, à défaut, on trace le tour avec un couteau (ce que j'ai fait)
Mélanger la ciboulette ciselée avec le fromage frais. et en garnir le coeur
Déposer la rondelle sur un pique à brochette ou un cure dent (les miens étaient un peu petits mais je n'avais rien d'autre!). 
On peut ajouter des tomates cerises.

Sucettes de concombre
Sucettes de concombre
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