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Mes Meilleures Recettes Faciles

Faux cheesecake aux yaourts

2 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Extra crisp, #anti-gaspi

Je fais cette recette car j'ai acheté trop de yaourts natures et même si je sais qu'on peut dépasser la date, là j'en ai beaucoup!!! (surtout qu'on a mangé ceux qui avaient la date la plus éloignée à cause d'une mauvaise lecture hihihi)

Ce n'est pas la recette du siècle, ce n'est pas mauvais mais pas whaouu non plus... bref si vous ne consommez pas de yaourts, c'est mieux que jeter!!! Sinon, je ne vous la conseille pas...

Ingrédients
2 oeufs
4 belles cuillères à café de crème semi-épaisse
2 yaourts
50 g de sucre (ou 30 g si les yaourts sont sucrés)
vanille
5 spéculos

Préparation
Emietter grossièrement un spéculos par verrine
Mélanger tout le reste
Verser le mélange dans les verrines sur les spéculos (attention ça gonfle à la cuisson, ne remplissez pas trop trop!)

Mettre dans la cuve du cookéo
Positionner l'extra crisp et lancer la cuisson en mode manuel pour 180° pour 25 min

Laisser reposer au moins 4h
Déguster avec des fruits frais

 

Faux cheesecake aux yaourts
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