Pâtes fraîches Riccioli, filière Pastidea avec Philips Pasta Maker

Ma machine c'est la philips pasta maker pour ceux qui ne connaissent pas

Trop mignonne cette petite filière pastidea... (super site italien spécialiste des pâtes!)
J'aime beaucoup 

On peut aussi transformer en coquillettes si on le souhaite car ça se sépare aisément.

J'adore cette filière parce que c'est une filière POM (facile à nettoyer, pas d'adaptateur, pas très chère, passe au lave-vaisselle) mais aussi parce que les pâtes sont assez rapides à réaliser... en tout cas avec la recette que j'ai faite, vous le verrez sur la vidéo, ça va vite...

Qu'en pensez-vous?
Je connais des petits lutins qui vont mettre cette filière sur leur liste au Père-Noël...

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Comments

[Wattoote]

tres sympa cette machine

[Myli Breizh]

Oui, j'adore aussi...

[nath]

Elles sont magnifiques, bravo. Je l'ai aussi commandée et je vais bientôt la recevoir, est ce que j'ose vous demander la recette que vous avez utilisé s'il vous plait, merci d'avance, bonne soirée, nath.

[Myli Breizh]

Alors j'ai fait super simple, j'ai pris 500 g de farine, 2 oeufs et un peu d'eau pour arriver à 190 ml de liquide. Il faut très peu de cuisson sinon elles deviennent pateuses