Escargots de Bourgogne au cookéo extra crisp
Nous on aime bien les escargots, mais en toute petite quantité...
Du coup allumer le four pour juste une douzaine... on a trouvé mieux...
L'extra crisp du cookéo.
Pour pouvoir récupérer facilement mon assiette d'escargot, je la pose sur le panier vapeur.
Positionner l'extra crisp et lancer la cuisson à 180° pour 6 min en mode manuel s'ils ne sont pas congelés. S'ils le sont, il faut prolonger un peu la cuisson, normalement, c'est en train de bouillir lorsqu'on soulève le couvercle, sinon il faut prolonger!