Panais poêlé

Je n'avais encore jamais mangé de panais, j'ai corrigé cette erreur...
Le goût est assez prononcé, différent de ce que je mange habituellement.

Pour les ingrédients, c'est très simple
-  un panais
- une belle noisette de beurre
- une pincée de sel

Couper les panais en tranches, plus vous faites fin, plus vous aurez un effet chips, à vous de choisir l'épaisseur.

Faire fondre le beurre et faire revenir les tranches de panais, cuire quelques minutes et les retourner.
Assaisonner avec un peu de sel

Comments

[luna]

j'ai essayé c'est pas mal!!
bonne journée