gâteau à la vanille
Ingrédients
2 oeufs
150 g de sucre
100 g de yaourt
100 g de beurre fondu
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
un zeste de citron (ou 1 goutte d'arome citron... on peut en mettre plus si on souhaite un goût citron)
1 c à soupe d'eau de fleur d'oranger
5 ml d'arôme naturel de vanille
150 g de farine* (dans la recette qu'on m'a donné, il n'y avait pas de farine alors j'ai improvisé!)
Préparation
Battre les oeufs et le sucre pour obtenir un bon mélange mousseux (c'est mieux au batteur électrique ou au robot companion avec le batteur, 3 min vitesse 6)
Ajouter le rester des ingrédients
Bien mélanger
Mettre dans le moule beurré (moule ingénio 16 ou 18 cm, ou moule du cookéo ou tout autre moule qui passe dans la cuve, j'ai pris ma casserole ingenio 18 cm)
Cuisson au four
30 min au four préchauffé à 180° (vérifier la cuisson)
Cuisson extra crisp
Cuire 35 min programme gâteau, programme 4 (vérifier la cuisson)