Chips de sarrasin

30 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz

Préparer et cuire des galettes de blé noir dont voici une recette ici. On peut aussi les acheter.

Préchauffer le four à 180°.

Découper des triangles dans les galettes. Les déposer sur une plaque et enfourner une dizaine de minutes (10-15 min). Ils deviendront croustillants. On peut les retourner à mi-cuisson.
On peut aussi les mettre à sécher sur la billig qui refroidit (ou comme ma copine Delphine, à l'air libre).

(surveiller le temps de cuisson car il dépend de l'épaisseur de vos galettes)

Corolles de galettes de blé noir - Mes Meilleures Recettes Faciles

La dernière fois que j'ai mangé en crêperie, on m'a servi la salade dans une corolle de galette de blé noir... J'ai trouvé ça très sympa visuellement. J'ai donc décidé de reproduire et il ...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2018/09/corolles-de-galettes-de-ble-noir.html

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