Tarte knackis mozzarella

Ingrédients
- une pâte brisée (ou feuilletée)... 200 g de farine et 100 g de beurre (recette ici)
- 10 knackis
- une boule de mozzarella (150g)
- 100 g d'emmental râpé
- 3 oeufs
- 20 cl de crème liquide, ou 2-3 cuillères à soupe de crème fraîche
- sel, poivre

Préparation
Préparer la pâte (recette là)
Préchauffer le four à 180°
Etaler la pâte dans le moule
Piquer la pâte
Garnir des rondelles de knackis, de tranches de mozza et de fromage râpé
Mélanger la crème, les oeufs, le sel et le poivre et verser le mélange sur la tarte
Enfourner environ 30 min à 180°

 

quiche aux knackis (companion ou pas) - Mes Meilleures Recettes Faciles

Prenez une pâte brisée, étalez-la et piquez-la à la fourchette. (je fais ma pâte brisée en suivant cette recette express) Battre trois oeufs avec 3 grosses cuillères à soupe de crème épai...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2017/03/quiche-aux-knackis-companion-ou-pas.html

Comments

[thithoad]

Une quiche bien appétissante
bonne journée

[Myli Breizh]

merci, bisous
Myli