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Mes Meilleures Recettes Faciles

Frites de patates douces au cookéo extra crisp ou pas

28 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #Accompagnement

J'avais déjà testé avec les surgelées, cette fois, c'est des fraîches...

Frites de patates douces au cookéo extra crisp ou pas

Mon livre : 40 recettes à l'extra crisp 
Toutes mes recettes avec l'extra crisp 
ici
Qu'est-ce que l'extra crisp  mon avis sur cet appareil 

Ingrédients
- une patate douce
- 2 cuillères d'huile
- un peu d'herbes de Provence

Préparation
Eplucher, laver et sécher la patate douce
Couper en frites
Les mettre dans la cuve avec les herbes de Provence et l'huile
Bien mélanger pour enrober les frites
Positionner l'extra crisp et lancer le programme friture pour 25 min
Mélanger à mi-cuisson et 5 min avant la fin (vérifier la cuisson, elle dépend de la taille de vos frites)
Servir aussitôt

On peut aussi cuire au four à 200° sur une plaque de cuisson en remuant de temps en temps
Version surgelées ici
 

Frites de patates douces au cookéo extra crisp ou pas
Frites de patates douces au cookéo extra crisp ou pas
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L
j'essaierais bien!!
Répondre
M
on aime ou on n'aime pas, c'est assez différent avec le petit côté sucré!
L
Bonjour Myli ... Je n'ai jamais cuisiné la patate douce autrement qu'en dessert. Je vais essayer avec mon actifry, je n'ai pas le cookéo extra crisp, Belle journée à vous !!!
Répondre
M
j'ai déjà fait aussi à l'actifry, l'inconvénient c'est juste que ça ramollit très vite.<br /> la patate douce en frites est assez surprenante car elle a un petit goût sucré... moi j'aime bien mettre 2 sortes de frites aussi