Roses des sables de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre

3 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

Un pure délice
J'ai coutume de faire les roses des sables avec des cornflakes... et bien y'a pas photo!!!
Comme ça j'adore!!!

Ingrédients (pour 4 pers.) :
100 g de crêpes dentelles (et si vous les faisiez maison recette ici)
50 g de chocolat noir
50 g de chocolat au lait
50 g de chocolat blanc

La recette
Écrasez grossièrement les crêpes dentelles.
Faire fondre l’un des trois chocolats au bain-marie..
Mélangez-y un tiers des morceaux de crêpes dentelles.
Formez des petites boules de ce mélange avec 1 cuil. à café sur une feuille de papier sulfurisé ou dans des caissettes individuelles en papier.
Recommencez avec les deux autres chocolats et placez le tout au réfrigérateur pendant 1h au moins. Dégustez.

Recette des crêpes dentelles: gavottes - Mes Meilleures Recettes Faciles

Autant vous prévenir d'emblée, j'ai galéré avec la recette, il m'a fallu plusieurs essais... Je ne la mets donc pas dans la catégorie des recettes faciles et rapides.... 1 œuf 10 cl de lait 2...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2015/06/recette-des-crepes-dentelles-gavottes.html

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Caro

10/12/2022 12:15

Bonjour, c'est une bonne idée mais les crêpes dentelles ne ramollissent pas? Merci

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Myli Breizh

10/12/2022 15:53

Non, faut qu'elles soient bien bien sèches... et il ne faut pas ajouter de crème ou autre chose qui pourrait faire ramollir, juste du chocolat.<br /> Je ne les ai pas préparées longtemps à l'avance et elles étaient bien croustillantes

Lapatou

04/05/2022 13:25

Si je n'étais pas raisonnable je me laisserai bien tenter, mais je garde pour une autre fois qui n'est pas si loin !!! 😉😉

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Myli Breizh

04/05/2022 16:35

j'ai été un peu raisonnable (je n'ai fait que la moitié de la recette mdr!!!)

Christelle

04/05/2022 12:38

Bonjour, la quantité de crêpes dentelles, c'est bien pour les 3 chocolats et non pour un? Merci

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Myli Breizh