Chocolats croustillants

C'est une recette très simple, je l'ai réalisée d'abord parce que j'avais fait une erreur dans ma cuisson des crêpes (lire ici)

et comme on a tous adoré, je la refais régulièrement... 
On peut évidemment faire ses crêpes dentelles maison (voir recette ici) ou les acheter (en Bretagne, les gavottes, c'est bien connu, il y a d'ailleurs une usine tout proche de chez mon papa!!)

Ingrédients
4 carrés de chocolat  praliné
4 carrés de chocolat au lait
une crêpe dentelle maison émiettée (achetée, ça doit correspondre à 2 ou 3)

Faire fondre les deux chocolats et y incorporer les crêpes dentelle
Mettre dans des petits moules et  bien tasser (on peut aussi faire des petits tas façon rose des sables... ça me fait penser que si vous n'avez jamais testé la recette des roses des sables aux crêpes dentelles, foncez, recette là)

Laisser reposer, j'ai mis un peu au congélateur pour bien démouler

Comments

[luna]

trop bon !!