Empanadas à l'optigrill

Ingrédients
2 rouleaux de pâte brisée (j'ai fait pâte maison)
200g de boeuf haché ou autre viande 
1 oignon
légumes au choix: poivrons, carottes, haricots par exemple
1 cuillère à soupe de paprika ou autres épices
1 c à s de concentré de tomates
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel, poivre

Préparation
Faire revenir l'oignon, la viande, le concentré de tomate, le paprika, le sel et le poivre 
Garnir les ronds de pâte et replier en chausson en soudant bien les bords

Cuire dans l'optigrill en mode croque monsieur

 

Recette pâte brisée minute au companion ou au robot - Mes Meilleures Recettes Faciles

Avant d'avoir le companion, j'avais un robot ménager tout simple Et c'est parti pour tenter une pâte brisée ... quoi de plus simple? Aller l'acheter au supermarché ... et bien non. Pour les bes...

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2014/02/p%C3%A2te-bris%C3%A9e-minute-au-robot.html