Poêlée campagnarde

Du temps où je ne faisais pas la cuisine, j'achetais régulièrement des poêlées campagnardes surgelées (oignons, viande hachée, pommes de terre). J'aimais bien alors je me suis dit que j'allais reproduire.

Ingrédients
1 oignon
200 g de viande hachée (plus ou moins selon les goûts)
500 g de pommes de terre rissolées carrées surgelées (on peut utiliser des fraîches mais là j'étais en vacances donc pas envie d'en faire trop  mdr)
sel, poivre
huile d'olive
facultatif: champignons

Préparation
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive
Ajouter les pommes de terre rissolées carrées
En fin de cuisson, ajouter la viande hachée et bien mélanger jusqu'à cuisson complète de l'ensemble.
Saler et poivrer
 

Comments

[thithoad]

j'en achetais aussi avant mais c'était avant!!!

[Myli Breizh]

On est les mêmes mdr!!!