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Mes Meilleures Recettes Faciles

Filet de lieu aux champignons

3 Octobre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson

Filet de lieu aux champignons

Ingrédients
2 filets de lieu
10 champignons de Paris
1 oignon
1 kub or
10 cl de crème liquide
sel, poivre (goûter car le bouillon est déjà salé)
20 g de beurre


Préparation
Faire revenir l'oignon bien émincé dans le beurre
Ajouter les champignons laisser cuire un peu
Emietter le kub or 
Ajouter le poisson
Lorsque tout est quasiment cuit, ajouter la crème et mélanger
(soit vous gardez le filet de poisson entier... ou pas)

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