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Mes Meilleures Recettes Faciles

Congeler de la confiture idéal pour les recettes allégées

13 Novembre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion

Congeler de la confiture idéal pour les recettes allégées

Je fais de la confiture très allégée alors je ne peux pas la conserver longtemps...
Pour cette raison, je n'en fais pas beaucoup à chaque fois, mais c'est dommage, quitte à bosser, autant en faire davantage...
De plus, je conserve mes fruits ramassés l'été dans le congélateur... mais voilà, ça prend quand même pas mal de place...

Pour ces deux raisons, j'ai tenté de congeler quelques pots de confiture de prunes (je ne remplis pas les pots jusqu'en haut pour éviter que ça ne gonfle en congelant)
Une congélation de 6 mois sera raisonnable.

A la décongélation, pas de problème, je ne vois pas la différence.

Voici quelques recettes de confiture
Toutes mes recettes de confitures ici

Confiture de mûres allégée et sans pépin
Confiture de prunes express au companion ou pas (celle que j'ai faite)
Confiture allégée de cerises aigres ou griottes
Confiture de fraises (fraiches ou surgelées) au companion
Confiture de lait au cookéo (ou caramel au cookéo)
Recette de Confiture de poire au companion
Confiture de pommes au companion
Confiture de pêches rouges au companion (recette allégée en sucre)
Confiture de pêches au companion (recette allégée en sucre)
Confiture de mirabelles allégée au companion

Congeler de la confiture idéal pour les recettes allégées
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C
Je ne savais pas que l'on pouvait congeler de la confiture... merci pour cette info.<br /> Bonne continuation.
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M
Moi non plus, mais je trouve ça top, donc j'ai prévu de faire comme ça, faire 6 pots en garder 2 et en congeler 4, ça me parait pas mal du tout pour mon utilisation