Crème de spéculoos (recette 2)
J'avais déjà une recette, mais j'ai voulu tester celle de Thithoad... miam miam
Ingrédients
300g de lait
450g de crème liquide
20g de sucre
140g de pâte de spéculoos maison
20g de maïzena (fécule de maïs)
1 oeuf + 1 jaune
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans la cuve munie du batteur
Lancer le programme dessert pour 10 min à 90° vitesse 5
Verser la crème dans des pots et laisser refroidir.
Source: Les délices de Thithoad (réalisée au i-cookin' sur son blog, je vous invite à aller le voir, c'est une mine d'idées!)
https://lesdelicesdethithoad.com/2022/11/01/cremes-de-speculoos/
Crème aux spéculos (companion) - Mes Meilleures Recettes Faciles
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https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2015/05/creme-aux-speculos-companion.html
/https%3A%2F%2Flesdelicesdethithoad.files.wordpress.com%2F2022%2F02%2Frecette-de-creme-au-speculoos-02.22-2.jpg%3Ffit%3D440%2C330)
Bonjour à tous ! Voici des crèmes réalisées dans le I-COOK'IN (concurrent du thermomix). POUR 6 POTS 300g de lait 450g de crème liquide 20g de sucre 140g de pâte de spéculoos 20g de maizena ...
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