750 grammes
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Mes Meilleures Recettes Faciles

Colombo de crevettes

7 Décembre 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson

Colombo de crevettes

Ingrédients

300 g de crevettes
2 gousses d'ail (à apprécier selon vos goûts)
2 cuillères à café d'épices à colombo
20 cl de crème liquide
1 cuillère à soupe de concentré de tomates (facultatif)
ciboulette (facultatif)
Une belle noisette de beurre (généreux hein!!!)

Préparation

Ciseler la ciboulette, hacher l'ail, décortiquer les crevettes.
Dans une poêle, faire fondre le beurre, y ajouter l'ail haché puis les crevettes, les épices, bien mélanger.
Ajouter la crème et le concentré de tomates, mélanger encore.
Au moment de servir, ajouter la ciboulette ciselée.
Saler et poivrer selon vos goûts.


 

Colombo de crevettes
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T
très jolie présentation!<br /> bonne journée
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M
Merci...
N
bonjour Myli.<br /> Miam, cela me fait envie,<br /> tu l'as servi avec une purée de carottes et je pense du riz complet ?<br /> bonne journée<br /> bises
Répondre
M
Merci.... alors non c'est une purée de patate douce et du quinoa. Bonne journée