Dahl de pois cassés au curry au cookéo

Ingrédients
160 g de pois cassés
1 gros oignon
2 gousses d'ail
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
400 ml d'eau
200 ml de lait de coco
curry, curcuma
250 g de Champignons de paris

Préparation
Faire revenir l'oignon et l'ail émincé dans l'huile d'olive en mode dorer quelques minutes
Ajouter les pois cassés rincés, l'eau, le curry, le sel et le curcuma.
Lancer la cuisson sous pression pour 25 min (le temps peut dépendre de vos pois cassés, se reporter à la boite)
En fin de cuisson, mélanger, ajouter le lait de coco et les champignons et laisser mijoter quelques minutes.