Potage poireaux oignons pommes de terre

Ingrédients
3 poireaux (je ne prends pas le blanc, juste le vert clair et le vert foncé car je garde le blanc que j'adore pour une fondue de poireaux, mais bien sûr, vous pouvez le mettre!!)
2 pommes de terre
1 oignon
1 filet d'huile d'olive
1 gousse d'ail
sel, poivre

Préparation
Faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans l'huile d'olive en mode dorer
Y faire revenir les poireaux coupés en rondelles et les dés de pommes de terre
Ajouter de l'eau pour couvrir la préparation
Ajouter le kub émietté
Saler et poivrer selon vos goûts
Lancer la cuisson sous pression pour 10 min
Mixer (au companion 1 min avec l'ultrablade vitesse 12)
Rectifier l'assaisonnement